Planifiez les opérations quotidiennes d’un restaurant et coordonnez le personnel grâce à votre expérience en gestion et organisation. Ce poste permanent exige l’anglais comme langue de travail.
Comme directeur de restaurant, vous organiserez les activités quotidiennes et établirez les procédures de fonctionnement. Vous recruterez le personnel, préparerez les horaires et déterminerez les services offerts. Vous contribuerez aussi au suivi des stocks, à la sécurité, aux fournisseurs et au traitement des plaintes.
Responsabilités principales :

Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter le personnel et fixer les horaires
Déterminer les services et établir les procédures
Organiser et tenir l’inventaire à jour
Traiter les plaintes et répondre aux préoccupations
Exigences :

Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
De trois à moins de cinq ans d’expérience
Anglais comme langue de travail
Respect des règles de santé et de sécurité
Disponibilité de 30 à 40 heures par semaine
Supervisez le fonctionnement du restaurant en combinant planification, recrutement, gestion des fournisseurs et service à la clientèle.

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Directeur des opérations de restaurant