La préparation des repas et la mise en place vous attirent? Devenez sous-chef à temps plein de jour à la Résidence Cibèle, à Saint-Hyacinthe.
Le Groupe Maurice recherche un sous-chef pour soutenir le chef dans le département de l’alimentation. Vous réaliserez les recettes, organiserez les espaces et contribuerez à la salubrité. Le poste demande un DEP en cuisine ou une formation équivalente, ainsi que deux ans d’expérience.
Principales responsabilités :

Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens
Réaliser les recettes selon les procédures établies
Effectuer les mises en place nécessaires
Veiller à la salubrité et à l’organisation des espaces
Appliquer les normes de sécurité en tout temps
Exigences :

DEP en cuisine ou formation équivalente
Minimum de deux ans d’expérience
Esprit d’équipe, loyauté et soutien aux collègues
Engagement envers la propreté
Disponibilité pour une fin de semaine sur deux
Apportez votre expertise culinaire, votre rigueur et votre esprit d’équipe au service alimentaire de la Résidence Cibèle.

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Sous-Chef Cuisine Résidence Cibèle