JJoobta CA
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Job opportunity

Gérant/gérante de restaurant

JobsMedia.io

Central Foothills (Sundre), Alberta
Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Anglais
Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an
Expérience: 1 an à moins de 2 ans
Tâches

Évaluer les opérations quotidiennes
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Fixer les horaires de travail du personnel
Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Effectuer des examens de rendement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fonctions et activités des superviseurs

Plus de 20 personnes
Systèmes de gestion (sig ou bd)

Caisse enregistreuse électronique
MS Excel
MS Office
MS PowerPoint
Sûreté et sécurité

Vérification de casier judiciaire
Questions de sélection

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Options de conditions d'emploi

Tôt le matin
Soir
Options de conditions d'emploi

Matin
Jour
Fin de semaine
Heures de travail: 35 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr
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