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Job opportunity

Gérant de service - Ciel! Bistro-Bar

Groupe Grandio

Québec, Quebec
Un restaurant, une expérience, une vue inégalée
Perché au sommet de Québec, le CIEL! Bistro-Bar Tournant offre bien plus qu’un repas : une expérience gastronomique en mouvement, où la ville défile sous vos yeux dans un panorama à 360°. Notre cuisine raffinée s’harmonise avec une vue spectaculaire, créant un moment inoubliable pour chacun de nos invités.

Nous recherchons un

gérant

pour prendre part à cette expérience et contribuer au bon fonctionnement des opérations, autant sur le plan du service que de l’équipe.

Vous êtes un gérant rassembleur, organisé et à l’aise dans un environnement où le rythme peut rapidement s’accélérer? Nous aimerions vous rencontrer.

CE QUE NOUS OFFRONS

Salaire à partir de

55 000 $ , selon votre expérience et vos compétences

Poste permanent à temps plein, 40 h/semaine

Repas gratuits lors de vos quarts de travail

3 semaines de vacances par année

8 jours fériés par année

3 congés mobiles

Accès à une

bonification trimestrielle

selon l’atteinte des objectifs

Avantages exclusifs du Groupe Grandio : Vidéotron, Skyspa, Strømspa, Aktivation, Intact

Programme d’aide aux employés (PAE)

Rabais dans les restaurants partenaires

Assurances collectives

Stationnement sur place avec vignette ou laissez-passer RTC

Réelles possibilités d’avancement au sein du Groupe Grandio

UN 360° SUR VOTRE RÔLE
Comme gérant, vous serez au cœur des opérations et veillerez à ce que chaque service soit à la hauteur de l’expérience CIEL!.

Assurer le bon déroulement des opérations et la fluidité du service

Veiller à la qualité de l’expérience client, de l’accueil jusqu’au départ

Coordonner le travail entre la cuisine, la salle et les différentes équipes

Soutenir et mobiliser les employés pendant les services

Gérer les situations particulières et les commentaires de la clientèle

Participer à la gestion des horaires, des inventaires et des opérations

Contribuer à l’embauche, à l’intégration, à la formation et au développement de l’équipe

Maintenir des standards élevés de service, de qualité et de présentation

LE PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons un gérant qui sait prendre les devants, garder le cap et créer un environnement de travail positif.

DEC en gestion de la restauration ou expérience équivalente

Minimum 2 ans d’expérience pertinente en restauration

Leadership naturel et bonnes aptitudes en communication

Sens de l’organisation et des priorités

Capacité à prendre des décisions et à gérer les imprévus

Disponibilité de jour, de soir et la fin de semaine

Connaissances en sommellerie, un atout

Bilinguisme français/anglais, un atout

LE CIEL!, C’EST…

Une vue panoramique à 360° sur Québec

Une expérience culinaire unique, en mouvement

Des produits locaux mis en valeur par une cuisine actuelle et soignée

Un lieu emblématique, à la fois élégant, chaleureux et accessible

Une équipe qui a à cœur de faire vivre une expérience mémorable à chaque invité

Vous souhaitez évoluer comme gérant dans un environnement où la gastronomie, le service et le décor ne font qu’un?

Venez prendre de la hauteur avec nous et faites partie de l’équipe du CIEL!

Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, sans discrimination. #gestionnaire2026 #gestionnaire2027 #service2027

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