Coordonnez le service en salle à manger grâce à votre leadership et votre sens du service à la clientèle. Les disponibilités flexibles sont requises.
Le poste de maître d’hôtel coordonne les opérations de la salle à manger et relève de la direction du restaurant. Vous participez à la supervision de l’équipe, à la communication avec la cuisine et au maintien d’une expérience client satisfaisante. Vous contribuez aussi aux inventaires et aux tâches administratives requises.
Responsabilités clés:

Planifier le service selon l’achalandage prévu
Participer à la supervision du personnel pendant le service
Maintenir la communication avec la cuisine
Aider au service et gérer les plaintes
Assurer la satisfaction de la clientèle
Exigences:

Minimum de trois années d’expérience dans un poste similaire
Formation en gestion de la restauration, un atout
Connaissance des logiciels Micros et Opentable, un atout
Leadership, autonomie et sens de l’initiative
Français et anglais, oralement et par écrit
Votre leadership, votre communication bilingue et votre expérience soutiendront un service fluide et une clientèle satisfaite.

#J-18808-Ljbffr

Maître d’hôtel Supervision Service Restaurant