Supervisez le service alimentaire d’une résidence pour aînés, avec responsabilité des repas, des normes d’hygiène et du personnel. Ce poste est à temps complet.
Le surveillant du service alimentaire encadre les activités quotidiennes liées aux repas et contribue au bien-être des résidents. Vous participerez aux menus, aux commandes, aux inventaires et à la gestion des horaires. Vous traiterez aussi les commentaires sur la nourriture et soutiendrez l’efficacité du service.
Responsabilités principales :

Superviser la préparation des repas et la conformité des produits
Participer à l’élaboration et à la mise à jour des menus
Encadrer le personnel pendant les repas
Planifier les horaires et répartir les tâches
Contrôler les stocks, commandes et inventaires
Exigences :

Minimum de deux ans d’expérience de travail
Expérience en gestion, un atout majeur
Diplôme d’études secondaires
Français parlé et écrit
Assiduité, ponctualité et polyvalence
Votre organisation, votre vigilance alimentaire et votre leadership soutiendront un service efficace auprès des résidents.

#J-18808-Ljbffr

Surveillant Service Alimentaire Résidence Aînés