Job opportunity
chef de partie – cuisine
9160-4835 Québec Inc ( La Petite Cachée)
Salaire : 20,00 $ à 26,00 $ de l’heure (à négocier selon expérience)
Type d’emploi : Durée fixe ou contrat, temps plein
Lieu : 2681 Chemin du Village, Mont-Tremblant, QC J8E 1E9, Canada
Plusieurs postes disponibles
Heures supplémentaires
Responsabilités :
Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant.
Effectuer la mise en place et organiser la station avant et pendant le service.
Superviser et soutenir les cuisiniers et commis dans l’exécution des préparations.
Contrôler la qualité des ingrédients, des cuissons et de la présentation des plats.
Collaborer avec le chef et le sous-chef dans l’élaboration et l’ajustement des recettes.
Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
Assurer la gestion des stocks de sa section et signaler les besoins en produits et fournitures.
Communiquer tous changements à la carte au responsable de salle à manger.
Qualités recherchées
Fiabilité
Esprit d’équipe
Respect et professionnalisme
Sens des responsabilités
Autonomie et débrouillardise
Endurance et persévérance
Critères de candidature
Expérience: Un atout
Langues : Aucune connaissance linguistique requise
Admissibilité : Être citoyen canadien, résident permanent ou titulaire d’un permis de travail valide au Canada.
Salaire : 20,00 $ à 26,00 $ de l’heure (à négocier selon expérience)
Type d’emploi : Durée fixe ou contrat, temps plein
Lieu : 2681 Chemin du Village, Mont-Tremblant, QC J8E 1E9, Canada
Plusieurs postes disponibles
Heures supplémentaires
Responsabilités :
Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant.
Effectuer la mise en place et organiser la station avant et pendant le service.
Superviser et soutenir les cuisiniers et commis dans l’exécution des préparations.
Contrôler la qualité des ingrédients, des cuissons et de la présentation des plats.
Collaborer avec le chef et le sous-chef dans l’élaboration et l’ajustement des recettes.
Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
Assurer la gestion des stocks de sa section et signaler les besoins en produits et fournitures.
Communiquer tous changements à la carte au responsable de salle à manger.
Qualités recherchées
Fiabilité
Esprit d’équipe
Respect et professionnalisme
Sens des responsabilités
Autonomie et débrouillardise
Endurance et persévérance
Critères de candidature
Expérience: Un atout
Langues : Aucune connaissance linguistique requise
Admissibilité : Être citoyen canadien, résident permanent ou titulaire d’un permis de travail valide au Canada.
#J-18808-Ljbffr
Apply on source site Type d’emploi : Durée fixe ou contrat, temps plein
Lieu : 2681 Chemin du Village, Mont-Tremblant, QC J8E 1E9, Canada
Plusieurs postes disponibles
Heures supplémentaires
Responsabilités :
Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant.
Effectuer la mise en place et organiser la station avant et pendant le service.
Superviser et soutenir les cuisiniers et commis dans l’exécution des préparations.
Contrôler la qualité des ingrédients, des cuissons et de la présentation des plats.
Collaborer avec le chef et le sous-chef dans l’élaboration et l’ajustement des recettes.
Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
Assurer la gestion des stocks de sa section et signaler les besoins en produits et fournitures.
Communiquer tous changements à la carte au responsable de salle à manger.
Qualités recherchées
Fiabilité
Esprit d’équipe
Respect et professionnalisme
Sens des responsabilités
Autonomie et débrouillardise
Endurance et persévérance
Critères de candidature
Expérience: Un atout
Langues : Aucune connaissance linguistique requise
Admissibilité : Être citoyen canadien, résident permanent ou titulaire d’un permis de travail valide au Canada.
Salaire : 20,00 $ à 26,00 $ de l’heure (à négocier selon expérience)
Type d’emploi : Durée fixe ou contrat, temps plein
Lieu : 2681 Chemin du Village, Mont-Tremblant, QC J8E 1E9, Canada
Plusieurs postes disponibles
Heures supplémentaires
Responsabilités :
Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant.
Effectuer la mise en place et organiser la station avant et pendant le service.
Superviser et soutenir les cuisiniers et commis dans l’exécution des préparations.
Contrôler la qualité des ingrédients, des cuissons et de la présentation des plats.
Collaborer avec le chef et le sous-chef dans l’élaboration et l’ajustement des recettes.
Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
Assurer la gestion des stocks de sa section et signaler les besoins en produits et fournitures.
Communiquer tous changements à la carte au responsable de salle à manger.
Qualités recherchées
Fiabilité
Esprit d’équipe
Respect et professionnalisme
Sens des responsabilités
Autonomie et débrouillardise
Endurance et persévérance
Critères de candidature
Expérience: Un atout
Langues : Aucune connaissance linguistique requise
Admissibilité : Être citoyen canadien, résident permanent ou titulaire d’un permis de travail valide au Canada.
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