Saisissez l’opportunité de devenir Demi-Chef de Partie à L’Auberge Saint-Antoine. Participez à la création de plats inspirants issus de notre ferme sur l’Île d’Orléans.

En tant que demi-chef, vous jouerez un rôle indispensable dans la préparation, la cuisson et la présentation des mets au sein d’une brigade engagée. Votre passion pour la gastronomie et votre capacité à travailler sous pression contribueront à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. La collaboration et la rigueur sont des qualités valorisées ici.

Key Responsibilities:
• Préparer et cuire les plats selon les recettes
• Assurer la mise en place avant chaque service
• Veiller à la fraîcheur des ingrédients utilisés
• Maintenir l'espace de travail propre et organisé
• Contribuer lors des événements spéciaux en cuisine

Requirements:
• DEP en cuisine ou expérience pertinente
• Au moins un an en cuisine professionnelle
• Passion pour la cuisine avec souci du détail
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Professionnalisme et fiabilité

Apportez vos talents culinaires et votre esprit d’équipe à L’Auberge Saint-Antoine et créez des plats exceptionnels.
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