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Job opportunity

Chef Gérant Volant à Compass Granby

Group Compass Ltee

Granby, Quebec
Devenez Chef Gérant(e) Volant(e) chez Compass à Granby. Ce rôle clé implique la préparation des menus, la gestion d'équipe et la garantie de la satisfaction client.

Compass cherche un Chef Gérant(e) Volant(e) pour superviser les opérations alimentaires à Granby. Vous serez responsable de l'élaboration des menus, du management des associés et du respect des normes de sécurité et qualité. Votre leadership et votre créativité en cuisine seront des atouts majeurs.

Key Responsibilities:
• Participer à la planification et préparation des aliments
• Favoriser des relations positives avec la clientèle
• Gérer les associés de manière efficace
• Veiller à la conformité aux normes de sécurité alimentaire
• Appliquer les normes d'ARMPC dans la cuisine

Requirements:
• Minimum de deux ans d'expérience culinaire
• Bonnes compétences de supervision et motivation
• Maîtrise de la gestion des coûts alimentaires
• Talent créatif pour l'application des tendances culinaires
• Compétences en Microsoft Office, capacité d'autonomie

Mettez à profit vos talents culinaires et votre expertise de gestion chez Compass à Granby.
#J-18808-Ljbffr
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