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Technicien(ne) Contrôle Qualité
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Tu as un faible pour les pinottes ou les pistaches ?
Chez Aliments Krispy Kernels, il y a de la place pour tout le monde !
L’ingrédient recherché? Un(e) technicien(ne) Contrôle Qualité pour notre usine de Québec.Relevant de la Coordonnatrice Assurance Qualité, tu seras amené à planifier, organiser, diriger et contrôler les activités relatives au contrôle qualité à toutes les étapes de production.
Profite d'avantages aussi savoureux que nos grignotines
:
Salaire compétitif à discuter selon expérience;
Programme d’aide aux employé.es (PAE);
Accès à la plateforme de télémédecine Dialogue;
Assurance collective, y compris dentaire avec contribution de l’employeur.
Ta recette de responsabilités
Participer à toutes les activités reliées à l’implantation, au maintien et à l’amélioration continue du système de qualité de l’entreprise basée sur la norme GFSI : FSSC 22000 et sur les programmes HACCP, le programme Sans trace d’arachide et sur la certification CACHÈRE ;
Refuser tout produit, méthode ou procédé jugé inadéquat slonlesstandards de la qualité établis ou pouvant avoir un effet négatif sur la qualité des produits ;
Établir et maintenir les normes de salubrité des lieux et les normes d’hygiène personnelle à respecter dans l’ensemble des usines de transformation ;
Participer au maintien et à l’amélioration des différentes composantes du système qualité en place ;
Veiller à ce que les procédures de travail / formulaires / références nécessaires à la bonne marche et à l’amélioration du système de qualité soient implantées, respectées, approuvées et mises à jour régulièrement ;
Effectuer le suivi des différentes activités reliées à la certification CACHÈRE ;
Effectuer l’échantillonnage, l’inspection, l’analyse, l’identification et l’approbation de toutes les matières premières afin de s’assurer de leur conformité et effectuer le suivi nécessaire selon les résultats obtenus ;
Gérer les stocks de produits de laboratoire nécessaires à la réalisation des différentes analyses effectuées à l’interne ;
Assurer le suivi du calendrier d’étalonnage des équipements de mesure et effectuer l’étalonnage lorsqu’il est possible de le faire (balances, réfractomètre, etc.) ;
Assurer la maîtrise des produits non-conformes et faire le suivi hebdomadaire des RMNC ;
Effectuer des surveillances sur place pour valider les bonnes pratiques de fabrication, le respect des procédures, le respect du programme de maîtrise de la contamination et les nettoyages d’équipements ;
Participer activement à la résolution des problèmes survenant lors de la transformation des produits ;
Sensibiliser les nouveaux employés aux différentes composantes du système qualité en place (GFSI : FSSC 22000, HACCP, CACHÈRE).
S’assurer du respect des lois et règlements régissant le domaine alimentaire dans l’ensemble des usines de transformation.
Assister la responsable R&D dans les projets de recherche et de développement en collaboration avec le CAQ et le directeur de l’usine et contribuer au suivi des projets menant à l’amélioration des produits et des procédés ;
S’assurer de la conformité aux exigences gouvernementales des produits (les lois et règlements sur les aliments et drogues) en collaboration avec le CAQ ;
Collaborer avec les autres membres du personnel cadre dans l’exécution de leurs tâches reliées au système qualité par la préparation de documentation pertinente au besoin ;
Être la personne ressource clé au niveau de toutes les activités de contrôle qualité de l’entreprise.
As-tu les ingrédients qu'il nous faut?
Maîtriser les normes qualité de l’industrie alimentaire, notamment FSSC 22000 et HACCP ;
Détenir un diplôme collégiale ou universitaire en contrôle qualité, science et technologies des aliments ou équivalent ;
Posséder entre 1 et 3 ans d'expérience dans le secteur alimentaire ;
Faire preuve d’autonomie, de rigueur et d’un bon jugement dans l’exécution des tâches ;
Démontrer un esprit d’analyse et une capacité décisionnelle ;
Posséder de solides aptitudes en communication et être en mesure de transmettre efficacement des connaissances dans un contexte de formation ;
Avoir une bonne maîtrise de l'anglais et du français, tant à l’oral qu’à l’écrit ;
Avoir la capacité d’établir des relations de confiance et posséder un bon sens de l’organisation ;
Maîtrise des outils Microsoft Office, notamment Excel, Word et PowerPoint.
#J-18808-Ljbffr
Apply on source site Chez Aliments Krispy Kernels, il y a de la place pour tout le monde !
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Ta recette de responsabilités
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Participer au maintien et à l’amélioration des différentes composantes du système qualité en place ;
Veiller à ce que les procédures de travail / formulaires / références nécessaires à la bonne marche et à l’amélioration du système de qualité soient implantées, respectées, approuvées et mises à jour régulièrement ;
Effectuer le suivi des différentes activités reliées à la certification CACHÈRE ;
Effectuer l’échantillonnage, l’inspection, l’analyse, l’identification et l’approbation de toutes les matières premières afin de s’assurer de leur conformité et effectuer le suivi nécessaire selon les résultats obtenus ;
Gérer les stocks de produits de laboratoire nécessaires à la réalisation des différentes analyses effectuées à l’interne ;
Assurer le suivi du calendrier d’étalonnage des équipements de mesure et effectuer l’étalonnage lorsqu’il est possible de le faire (balances, réfractomètre, etc.) ;
Assurer la maîtrise des produits non-conformes et faire le suivi hebdomadaire des RMNC ;
Effectuer des surveillances sur place pour valider les bonnes pratiques de fabrication, le respect des procédures, le respect du programme de maîtrise de la contamination et les nettoyages d’équipements ;
Participer activement à la résolution des problèmes survenant lors de la transformation des produits ;
Sensibiliser les nouveaux employés aux différentes composantes du système qualité en place (GFSI : FSSC 22000, HACCP, CACHÈRE).
S’assurer du respect des lois et règlements régissant le domaine alimentaire dans l’ensemble des usines de transformation.
Assister la responsable R&D dans les projets de recherche et de développement en collaboration avec le CAQ et le directeur de l’usine et contribuer au suivi des projets menant à l’amélioration des produits et des procédés ;
S’assurer de la conformité aux exigences gouvernementales des produits (les lois et règlements sur les aliments et drogues) en collaboration avec le CAQ ;
Collaborer avec les autres membres du personnel cadre dans l’exécution de leurs tâches reliées au système qualité par la préparation de documentation pertinente au besoin ;
Être la personne ressource clé au niveau de toutes les activités de contrôle qualité de l’entreprise.
As-tu les ingrédients qu'il nous faut?
Maîtriser les normes qualité de l’industrie alimentaire, notamment FSSC 22000 et HACCP ;
Détenir un diplôme collégiale ou universitaire en contrôle qualité, science et technologies des aliments ou équivalent ;
Posséder entre 1 et 3 ans d'expérience dans le secteur alimentaire ;
Faire preuve d’autonomie, de rigueur et d’un bon jugement dans l’exécution des tâches ;
Démontrer un esprit d’analyse et une capacité décisionnelle ;
Posséder de solides aptitudes en communication et être en mesure de transmettre efficacement des connaissances dans un contexte de formation ;
Avoir une bonne maîtrise de l'anglais et du français, tant à l’oral qu’à l’écrit ;
Avoir la capacité d’établir des relations de confiance et posséder un bon sens de l’organisation ;
Maîtrise des outils Microsoft Office, notamment Excel, Word et PowerPoint.
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