Job opportunity
Directeur/directrice de restaurant
Wing'n It - Halifax
Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Anglais
Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
Expérience: 1 an à moins de 2 ans
Milieu de travail
Disposé à déménager
Tâches
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Fixer les horaires de travail du personnel
Former le personnel
Effectuer des examens de rendement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fournir le service à la clientèle
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Sûreté et sécurité
Validation du permis de conduire
Vérification de casier judiciaire
Information de transport et de voyage
Permis de conduire valide
Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Délais serrés
Souci du détail
Qualités personnelles
Précis
Attitude axée sur le client
Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir
Options de conditions d'emploi
Matin
Jour
Fin de semaine
Heures de travail: 30 à 35 heures par semaine
#J-18808-Ljbffr
Apply on source site Langue de travail: Anglais
Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
Expérience: 1 an à moins de 2 ans
Milieu de travail
Disposé à déménager
Tâches
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Fixer les horaires de travail du personnel
Former le personnel
Effectuer des examens de rendement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fournir le service à la clientèle
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Sûreté et sécurité
Validation du permis de conduire
Vérification de casier judiciaire
Information de transport et de voyage
Permis de conduire valide
Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Délais serrés
Souci du détail
Qualités personnelles
Précis
Attitude axée sur le client
Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir
Options de conditions d'emploi
Matin
Jour
Fin de semaine
Heures de travail: 30 à 35 heures par semaine
#J-18808-Ljbffr