Job opportunity
Chef cuisinier de soir
Le Noranda Hôtel et Spa
Le restaurant Le Cellier, situé à l'intérieur du Noranda Hôtel et Spa, est un restaurant de cuisine fusion de 125 places offrant les services de déjeuners, diners et soupers.
Les principales tâches du poste de chef cuisinier de soir sont:
Gestion, structure et supervision de l'équipe de cuisine de soir
Contrôle de la qualité des mets servis
Participation à la création des menus
Confection des horaires de l'équipe de soir en collaboration avec le chef exécutif
Préparation et service des différents mets au menu
Nettoyage et entretien de ses espaces et équipements de travail
#J-18808-Ljbffr
Apply on source site Les principales tâches du poste de chef cuisinier de soir sont:
Gestion, structure et supervision de l'équipe de cuisine de soir
Contrôle de la qualité des mets servis
Participation à la création des menus
Confection des horaires de l'équipe de soir en collaboration avec le chef exécutif
Préparation et service des différents mets au menu
Nettoyage et entretien de ses espaces et équipements de travail
#J-18808-Ljbffr