Shaker Cuisine et Mixologie recherche un/une responsable opérationnel(le) pour devenir le bras droit de la direction. Vous serez intégré(e) à une équipe dynamique et recevrez un soutien au recrutement.
Vos missions: accompagner le directeur dans la gestion des opérations du restaurant, participer au service lors des périodes achalandées, superviser les tâches administratives, veiller à la santé financière et à la rentabilité, gérer les problèmes techniques et assurer l’ouverture et la fermeture.

#J-18808-Ljbffr

Gérant de Restaurant — Leadership, Opérations & Croissance