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Job opportunity

Sous-Chef Gastronomique Rive-Sud Montréal

Temporis

Québec, Quebec
La cuisine gastronomique vous attire? Devenez Sous-chef de cuisine sur la rive sud de Montréal, avec sept ans d’expérience requis.
Temporis Talents recrute plusieurs Sous-chefs de cuisine pour un restaurant gastronomique partenaire. Vous soutiendrez le Chef, préparerez des plats spécialisés et dirigerez la répartition des équipes. Le poste permanent à temps plein est ouvert à l’international, uniquement aux personnes éligibles au bassin EIC selon leur âge et nationalité.
Responsabilités clés:

Soutenir le Chef dans ses responsabilités quotidiennes
Assurer les responsabilités du Chef pendant son absence
Répartir les équipes selon les besoins
Préparer et cuire repas et aliments spécialisés
Préparer les aliments pour invités ou occasions spéciales
Exigences:

Sept années d’expérience dans un poste similaire
Diplôme de niveau CAP en cuisine ou équivalent
Esprit d’équipe
Capacité à travailler sous pression
Créativité, initiative, organisation et planification
Votre expérience, votre leadership en cuisine et votre organisation soutiendront le Chef d’un restaurant gastronomique de la rive sud.

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