Metro Famille Riendeau est reconnu pour la qualité et la fraîcheur de ses produits ainsi que pour son service à la clientèle. Nous recherchons un(e)

assistant(e)-gérant(e) de charcuterie

motivé(e) et passionné(e) afin de soutenir la gestion du département et contribuer au succès de notre équipe.
Responsabilités principales

Assister le gérant dans la supervision quotidienne du département de charcuterie.
Préparer, trancher et mettre en valeur les produits de charcuterie selon les normes établies.
Participer à la gestion des inventaires et aux commandes fournisseurs.
Former et encadrer le personnel du département.
Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Maintenir des normes élevées d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
Offrir un service à la clientèle professionnel, courtois et attentif.
Remplacer le gérant lors de ses absences.
Effectuer toutes autres tâches connexes liées au département.
Profil recherché

Expérience pertinente en charcuterie, en gestion de département ou en milieu similaire.
Connaissance des produits de charcuterie et du secteur alimentaire (un atout).
Leadership, autonomie et sens de l’organisation.
Excellentes aptitudes en service à la clientèle.
Rigueur, rapidité d’exécution et souci du détail.
Conditions de travail

Poste à temps plein.
Salaire compétitif selon expérience.
Avantages sociaux éventuels (assurances collectives).
Milieu de travail stimulant et convivial.

#J-18808-Ljbffr

Assistant(e)-gérant(e) charcuterie