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Job opportunity

Chef Cuisine et Services Alimentaires

ARAMARK Canada

Québec, Quebec
Pour les spécialistes de la cuisine et du service, Aramark recherche un Chef maîtrisant la production, le traiteur et les normes alimentaires.
Comme Chef, vous adoptez une approche terrain pour créer des expériences culinaires de qualité. Vous mettez en place les postes, participez au service et assurez la satisfaction de la clientèle. Votre expertise soutient également l’hygiène, la sécurité alimentaire, les registres opérationnels et les programmes de l’entreprise.
Responsabilités clés :

Mettre en place les postes de travail
Organiser la production et cuisiner les repas
Participer aux opérations de service
Compléter les registres de production et température
Veiller aux programmes d’hygiène et sécurité alimentaire
Qualifications :

Deux à trois ans d’expérience dans un rôle connexe
Études postsecondaires ou expérience équivalente
Diplôme dans le domaine culinaire souhaitable
Connaissances avancées des principes alimentaires professionnels
Expérience en gestion des personnes ou problèmes
Ce poste de Chef valorise votre expertise culinaire, votre rigueur opérationnelle et votre capacité à assurer un service alimentaire fiable.

#J-18808-Ljbffr
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